VÍDEO - COMO FAZER REQUEIJÃO - MODO PRÁTICO E ECONÔMICO

Experimente um requeijão caseiro, fácil de fazer, rápido e muito barato. Com apenas 4 ingredientes, você terá um alimento livre de químicas e saboroso!

Requeijão cremoso caseiro - prático e econômico

Para fazer o seu requeijão cremoso, você vai precisar apenas de:

1 litro de leite integral

2 colheres (de sopa) de suco de limão 

Meia colher (de chá) de sal

1 colher e meia (de sopa) de manteiga

Modo de fazer o requeijão:

Ferva o leite e reserve meia xícara. 

Despeje o suco do limão e mecha suavemente até talhar.  

Deixe o leite amornar. Coe, eliminando todo o soro. 

Leve a parte sólida ao liquidificador. Acrescente o leite reservado, o sal e a manteiga. 

Bata tudo por 2 minutos.

Leve à geladeira por algumas horas para criar consistência.

E está pronto o seu requeijão caseiro. 

Desejando obter ainda mais sabor, acrescente um queijo de sua preferência e bata junto com os outros ingredientes.

Você terá um alimento saudável, livre de aditivos químicos e saboroso. Experimente!

Como Tratar E Prevenir Os Efeitos Da Menopausa Com Extratos De Ervas Medicinais

VÍDEO - Mulheres que sofrem com os males da menopausa, ou que queiram evitá-los, assistam a esse vídeo e não sofram mais!

Plantas medicinais - Livre-se dos sintomas da menopausa 

Só quem sofre com calores, com a falta de desejo sexual, ressecamento vaginal, dores de cabeça, insônia e tantos outros problemas que a menopausa traz, sabe como é difícil conviver com eles. 

Mas quem disse que é preciso conviver com isso??

Existe prevenção e tratamento para os sintomas da menopausa!

Existe a reposição hormonal, mas ele tem riscos e nem todo mundo é indicado a fazer esse tratamento. Além disso, nem todo mundo tem acesso a ele ou deseja fazê-lo.

Mas existem alternativas tão boas quanto a reposição hormonal, que não oferecem riscos, são naturais, baratos e acessíveis a todos. 

A natureza nos oferece o tratamento, basta saber usar as plantas a seu favor.

Assista ao vídeo, informe-se e não sofra mais!  

PLANTAS MEDICINAIS PARA PREVENIR E TRATAR OS EFEITOS DA MENOPAUSA

Plantas E Extratos Naturais Que Auxiliam A Saúde Da Mulher Na Menopausa

Plantas de propriedades estimulantes, reguladoras e protetoras do sistema reprodutor feminino. Que estimulam a produção de hormônio, diminuindo os calores e aumentando o desejo sexual. Que também regulam menstruações, aliviam dores, cólicas, nervosismo, tensão e insonia, trazendo todo um bem-estar geral.
Muitas dessas plantas podem ser encontradas em forma de extrato e capsulas.
Prímula
Erva-se-são-joão
Louro
Folha de amora
Para estimular a produção de hormônios
Flor de coqueiro
Salsinha
Soja
Para aumentar o desejo sexual e lubrificação vaginal
Artemísia
Damiana
Maca-peruana
Para diminuir o nervosismo, estresse, insônia
Maracujá - passiflora
Colônia
Mulungu
Valeriana
Para ter mais a vitalidade
Ginseng
Para dores de cabeça e enxaqueca
Artemísia
Picão-preto
Sementes de erva-doce
Olguinha



Primula é um gênero de plantas formado por umas 500 espécies.
Muitas delas são cultivadas para fins ornamentais. É encontrada principalmente na América do Norte.

Delas é extraído o óleo de prímula rico em ácidos graxos poli-insaturados e gorduras boas que podem trazer muitos benefícios para a saúde. Dentre estes benefícios, destacam-se principalmente:

Função anti-inflamatória;
Ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
Deixa a pele com aparência mais saudável;
Auxilia na amenização dos sintomas da TPM (cólicas, dor nos seios, entre outros);
Ajuda nas funções hepáticas;
Auxilia no controle emocional.


Texto postado originalmente em: https://mundoanimalevidaselvagem.blogspot.com/

Ultrassonografia Morfológica – Para que Serve

Entenda O Exame De Ultrassom Morfológico

Ultrassonografia Morfológica 

Qual a diferença do ultrassom morfológico do normal?

Ultrassom Morfológica – Para que Serve ela?

Ecografia Morfológica com Doppler

Quando os médicos pedem o ultrassom morfológico ?

O que é Possível Ver no Ultrassom Morfológico?

O exame de ultrassom morfológico se trata de emissão de ondas de som que batem na parede do corpo e volta em forma de imagens. É um exame super seguro para gestantes e bebês e podem detectar problemas como descolamento de placenta, má formação, ver a maturidade da placenta. Mas também proporciona a mamãe e papai cenas inesquecíveis como o bebê chupando o dedinho ou mesmo a descoberta do sexo do bebê.

Ultrassonografia Morfológica 

Qual a diferença do ultrassom morfológico do normal?

A diferença do ultrassom morfológico é a qualidade da imagem e a intensidade de detalhes que o exame consegue detectar e avaliar, diferente do ultrassom convencional. Por ser mais completo é solicitado quando é realmente possível analisar o desenvolvimento total do bebê.

Ultrassom Morfológica – Para que Serve ela?

O ultrassom morfológico é uma variação do ultrassom convencional. Ele é normalmente feito entre a 11ª e 14ª semana ou 20ª e 24ª semana da gravidez. Nestas épocas pode-se ver o feto ainda por inteiro dentro do útero e com maior facilidade do que nas semanas posteriores, e com mais clareza do que nas semanas anteriores. A ultrassonografia morfológica ainda mostra com detalhes todos os órgãos internos do bebê, evidenciando se há algum problema ou se o desenvolvimento do bebê está indo bem.


Órgãos como estômago, pulmão, coração, bexiga e rins são visualizados no ultrassom morfológico. O exame também mostra presença de osso nasal, quinta falange (presença do quinto dedo da mão do bebê). Além de fazer uma medição minuciosa das veias e artérias do cérebro e do coração do bebê.

Os ossos também são pontos importantes no ultrassom morfológico, sejam na coluna do bebê, a cervical, o fêmur, o úmero e outros, todos são checados para saber se estão se desenvolvendo conforme as semanas de gestação. Veja aqui o ultrassom de uma menina com 21 semanas:


Ecografia Morfológica com Doppler
Alguns recursos, além das ondas de som, podem ser usados também na ecografia morfológica como é o caso do doppler,  que verifica a intensidade do fluxo de sangue da placenta para o bebê e para seu coração. O ultrassom morfológico também é feito para monitorar e saber a localização exata e condições da placenta.

A maioria dos casos de placenta prévia (na entrada do útero) é diagnosticada neste exame e o parto vaginal, natural será descartado em decorrência. A placenta também pode ser anterior ou posterior e seu grau será medido para saber em que grau de maturação está.

Quando os médicos pedem o ultrassom morfológico ?

A maioria dos médicos pede o ultrassom morfológico entre a 20ª e 24 semanas. Um dos motivos também é a possível detecção da síndrome de Down através da medição da prega nucal, a famosa translucência nucal. Mas a maioria das detecções positivos para essa síndrome pela medição é um alarme falso positivo, levando em conta que o diagnóstico retrata em apenas 5% dos casos a realidade com certeza.

Se algum outro problema for detectado no ultrassom morfológica, como no coração, seu obstetra pedirá outro exame específico para descartar ou confirmar o problema. Existem exames apropriados para coração, cabeça e rins do bebê e até a amniocentese caso seja suspeito de síndrome de Down. O ultrassom morfológico custa por volta de R$200,00 e pode durar de 20 a 50 minutos.


Então fique preparada para ficar deitada durante um bom tempo de barriga para cima. Caso sinta desconforto, avise ao médico. Para quem já passou por uma gestação sabe que essa posição pode trazer falta de ar por comprimir o abdômen e limitar a respiração. Então peça uma pausa ou mudança de posição ao médico ultrassonografista.

O que é Possível Ver no Ultrassom Morfológico?

Como já relatamos acima, no ultrassom morfológico são analisados detalhes minuciosos do desenvolvimento do bebê que nos demais ultrassons não é possível.  Medidas, estrutura e formato da cabeça do bebê, assim como todos os demais ossos são visíveis durante a realização do exame.

A imagem do rosto do bebê também é mais nítido no ultrassom morfológico, por isso é possível verificar os traços do bebê assim como a existência do lábio leporino ou fenda labial, exceto a fenda palatina que é a abertura no céu da boca que já fica de difícil analise. É neste ultrassom que maioria das mamães saem felizes com “fotos” de seu bebê já que através da imagem 3D e 4 D é possível ver perfeitamente seu rostinho.

No ultrassom morfológico , a coluna é examinada detalhadamente e consegue-se ter certeza que os ossos estão bem alinhados, corretamente posicionados e se a pele cobre toda sua extensão que chega até a área do bumbum.

O coração também é cuidadosamente observado no ultrassom morfológico. Suas válvulas são observadas para que abram e fechem acompanhando a batida do coração. Com a ajuda do doppler no ultrassom morfológico é possível examinar as principais artérias e veias que surgem na tela com uma cor diferenciada, azul e vermelho.

O rim é observado, assim como se a urina esta fazendo o percurso correto da bexiga. A posição da placenta, o cordão umbilical e seus vasos sanguíneos também são melhor observados com a ajuda do doppler do ultrassom morfológico. A quantidade de liquido amniótico será medida, garantindo que o bebê tenha a quantidade necessária para continuar se desenvolvendo de forma saudável.

As artérias uterinas também serão verificadas, já que o fluxo sanguíneo alterado pode indicar risco de pressão alta. Através de todas as medidas conferidas durante a ecografia morfológica serão informados peso e tamanho, porém se trata de uma estimativa para que possam seguir até o dia do parto. Não podemos esquecer que pode existir uma variação para mais ou menos comparado a outras gestações.

Fonte:https://www.trocandofraldas.com.br/ultrassom-morfologico/

VALPROATO DE SÓDIO - ALTO RISCO DE MALFORMAÇÃO FETAL

Restrição de uso para Valproato de sódio. 

ATENÇÃO GESTANTES E MULHERES QUE PODEM ENGRAVIDAR :

Vigilância sanitária alerta para riscos de malformação fetal pelo uso de medicamentos à base de Valproato de sódio. 

Neste Mês de Novembro de 2016, a ANVISA, lançou um alerta aos profissionais de saúde e mulheres grávidas sobre o aumento do risco de ocorrência de malformação fetal e problemas de desenvolvimento de bebês durante a gestação, com o uso de valproato de sódio e substâncias relacionadas, como ácido valpróico e divalproato de sódio. 

A Anvisa orienta que medicamentos contendo essa substância NÃO devem ser utilizados por mulheres que podem engravidar, a não ser que os tratamentos alternativos disponíveis sejam ineficazes ou não tolerados pelas pacientes. As mulheres em idade fértil devem usar métodos contraceptivos eficazes durante o tratamento com estes medicamentos.

Valproato de sódio pode causar malformação fetal

Mas por que não ? O que é o valproato de sódio ?

As restrições à substância vieram depois que estudos recentes* demonstraram que as mulheres que utilizaram valproato durante a gravidez têm maior risco de ter bebês apresentado malformações. Os tipos mais comuns de malformações incluem: defeitos do tubo neural, alteração facial, fissura de lábio e palato, problemas cardíacos, defeitos renais e outras anomalias em várias partes do corpo. 

Além disso, os dados disponíveis também demonstraram maior ocorrência de problemas no desenvolvimento mental e físico da criança exposta ao medicamento durante a gravidez, como problemas no desenvolvimento da fala, do andar, do entendimento, de memória, déficit de atenção, hiperatividade e transtorno do espectro autista.

O que é o valproato de sódio e para quê é usado ?

O valproato sódico ou ácido valproico é um anticonvulsivantes(anticonvulsivo como é chamado popularmente) e estabilizador de humor muito usado no tratamento de epilepsias, convulsões e transtorno bipolar. Usado no transtorno bipolar serve para prevenir episódios de mania ( euforia) e de depressão, daí ser um ótimo estabilizador de humor que é usado quando o lítio não pode ser utilizado.

Tal como a fenitoína e a carbamazepina, o valproato bloqueia as descargas repetidas e prolongadas dos neurônios, que estão por trás de uma crise epilética. Estes efeitos devem-se, em doses terapêuticas, à diminuição da condutância dos canais de sódio voltagem-dependentes e inibindo a degradação do GABA

Depakene, DEPACON, TORVAL CR, Depakote são alguns dos medicamentos à base de ácido valpróico e divalproato de sódio.

Histórico:

Não sei se esses medicamentos ainda são prescritos normalmente, no entanto, em 2011 a Anvisa já havia publicado um alerta sobre o risco de malformações congênitas em crianças cujas mães fazem uso do medicamento durante a gravidez. 

E, devido o aumento desse risco, a Agência volta a reforçar o alerta sobre a contraindicação e as advertências para o uso de medicamentos contendo valproato de sódio e substâncias relacionadas, como ácido valpróico e divalproato de sódio, por crianças e adolescentes do sexo feminino, mulheres em idade fértil e gestantes. Leia o alerta na integra.

A ANVISA informa que o médico deve garantir que as pacientes recebam as informações necessárias sobre os riscos associados ao uso de valproato durante a gravidez. É necessária a reavaliação periódica do tratamento e na possibilidade da ocorrência de gravidez o médico deve ser consultado imediatamente.

Fonte da informação: http://portal.anvisa.gov.br/informacoes-tecnicas13?p_p_id=101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU&p_p_col_id=column-2&p_p_col_pos=1&p_p_col_count=2&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_groupId=33868&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_urlTitle=valproato-de-sodio-e-substancias-relacionadas-risco-de-malformacoes-fetais&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_assetEntryId=3073287&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_type=content

REMÉDIO À BASE DE LARANJA

LARANJA - Veja como tratar a enxaqueca e renite com o suco e a dor de cabeça com as sementes :

Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, princialmente, de boca, laringe e estômago. O suco da laranja possui alto teor de vitamina C, ácidos orgânicos e açúcares, sendo, por isso, bastante eficaz no combate aos resfriados. Ajuda nas cicatrizações. Impede a formação de gengivites. A flor da laranja possui propriedades calmantes, sendo, portanto, excelente remédio caseiro contra a insônia A casaca da laranja é excelente tônico e digestivo.

Laranja para a saúde

CHÁ DE SEMENTES CONTRA DOR DE CABEÇA

Ingredientes:
- 10 sementes de laranja
- 10 sementes de mexerica
- 10 sementes de limão

Modo de preparo :
Triture todas as sementes até virarem pó, faça um chá e coe.

Modo de uso:
Tomar uma xícara(de chá) antes das refeições durante o período da dor de cabeça.

SUCO PARA TRATAR DA ENXAQUECA

Ingredientes:
- 3 laranjas frescas
- 10 gotas de própolis

Modo de preparo:
Prepare um suco com as laranjas e acrescente as gotas de própolis.

Modo de uso:
Tomar 1 copo do suco diariamente.

SUCO CONTRA RINITE

Ingredientes:
- 4 laranjas
- 30 gotas de própolis
- mel a gosto

Modo de preparo:
Prepare um suco com as laranjas e acrescente as gotas de própolis.

Modo de uso:
Tomar um copo 4 vezes ao dia.

(Fonte: Coleção frutas que curam - Editora Sampa)

VEJA TAMBÉM: 
FRUTAS CÍTRICAS - PROPRIEDADES E CARACTERÍSTICAS

REMÉDIOS À BASE DE JABUTICABA

JABUTICABA
Protege e estimula a renovação de tecidos ricos em colágeno. Protege contra a arteriosclerose. Combate a formação de rugas e de radicais livres. Ajuda a circulação sanguínea . Combate o colesterol. E muito mais!
Veja como combater aftas, diarreias e dificuldades respiratórias com a jabuticaba.

Jabuticabas

CALDO CONTRA AFTAS

Ingredientes:
- 1 xícara (de chá) de cascas de jabuticaba
- 1 litro de água filtrada

Modo de preparo:
Bata as cascas da jabuticaba com a água no liquidificador e, em seguida, coe.

Modo de uso:
Faça bochechos com esse caldo 3 vezes ao dia.


CALDO CONTRA DIARREIA

Ingredientes;
- 1 colher (de sopa) de cascas frescas de jabuticaba
- 1 litro de água filtrada

Modo de preparo:
Bata as cascas e a água no liquidificador e , em seguida, passe por um coador.

Modo de uso:
Tomar 1 xícara(chá) a cada 8 horas.


CALDO CONTRA DIFICULDADES RESPIRATÓRIAS

Ingredientes:
- 1 porção de jabuticabas frescas
- 1 litro de água filtrada

Modo de preparo:
Amasse bem os frutos e coloque em uma panela com a água, Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando. Desligue e deixe esfriar.

Modo de uso:
Tomar 2 xícaras diárias do caldo.

(Fonte: Coleção frutas que curam - Editora Sampa)

VEJA TAMBÉM:

FRUTAS CÍTRICAS - Refresque-se e previna doenças com o poder da natureza

REMÉDIOS À BASE DE CAJU

CAJU:
Eficiente no combate aos resfriados. Previne hemorroidas. Contribui para a melhoraria da disposição física. E muito mais !
Veja como combater coriza com a fruta e o diabetes com a folha de caju.

CAJU

SUCO PARA TRATAR CORIZA

INGREDIENTES:
- 1 CAJU
- 1/2 LITRO DE ÁGUA
 Modo de preparo:

Bata o caju com a água no liquidificador. Adoce a gosto.

Modo de uso:
Beba um copo duas vezes ao dia, pela manhã e à noite.


CHÁ PARA TRATAR DIABETES

INGREDIENTES:
- 1 maço de folhas de caju
- 1/2 litro de água filtrada

Modo de preparo:
Coloque a água para ferver e prepare um chá com as folhas do caju.

Modo de uso:
Tomar 1 copo do chá 3 vezes ao dia.

(Fonte: Coleção frutas que curam - Editora Sampa)

VEJA TAMBÉM:

FRUTAS CÍTRICAS - Refresque-se e previna doenças com o poder da natureza

REMÉDIOS CASEIROS À BASE DE ACEROLA

ACEROLA:
Aumenta a disposição física, acelera os processos de cicatrização, combate infecções e resfriados, reduz os riscos de problemas cardíacos.

Acerola cuidando da sua saúde

REMÉDIO PARA TRATAR CÁLCULOS RENAIS

INGREDIENTES
- 100 ml de suco de acerola
- 10 g  de germe de trigo
- 100 ml de suco de babosa (aloevera)
- 10 g de quebra- pedra

MODO DE PREPARO
Prepare uma infusão de quebra-pedra(10 g para cada copo de água)
Junte ao chá, todos os outros ingredientes e forme um suco bem incorpado.

MODO DE USO
Beba o suco ao longo do dia.


SUCO PARA TRATAR BURSITE

Ingredientes
- 1 copo de suco de babosa
- 1 copo de suco de acerola
- 10 g de chá de unha de gato

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até obter uma mistura homogênea.

Modo de usar:
Tome o suco 2 vezes ao dia.

CHÁ CONTRA INFECÇÃO NA BEXIGA

Ingredientes:
- 10 g de guaçatonga
- 100 g de acerola
- 50 g de mel
- 1/2 litro de água
- 10 gotas de óleo de copaíba

Modo de preparo:
Prepare o chá de guaçatonga por meio de infusão em meio litro de água. Em seguida, misture a acerola e as 10 gotas de óleo de copaíba.
E adoce com o mel.

Modo de usar:
Beba o chá duas vezes ao dia, pela manhã e noite.

SUCO CONTRA ATEROSCLEROSE

Ingredientes:
- 50 g de acerola
- 1 copo de água
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até obter uma mistura homogênea.

Modo de uso:
Tomar 1 copo 2 vezes ao dia.

(Fonte: Coleção alimentos que curam - Editora Sampa) 


VEJA TAMBÉM:

. REMÉDIOS CASEIROS À BASE DE ABACAXI

. FRUTAS CÍTRICAS - Previna doenças com o poder da natureza

REMÉDIOS CASEIROS À BASE DE ABACAXI

Muitas vezes, buscamos na farmácia o que poderíamos estar buscando nas feiras, hortas e quintais. Conheça alguns remédios caseiros à base abacaxi 

Também conhecido como ananás, o abacaxi traz uma série de benefícios à saúde. A polpa e a casca são excelentes para a desobstrução do fígado. Favorece a digestão, contribui para a depuração do sangue, entre outros .

. Xarope para tosse

. Remédio contra pressão alta

. Suco desintoxicador do organismo

Tratamentos com abacaxi

XAROPE PARA TOSSE

INGREDIENTES
1/2 abacaxi fresco pequeno
1 porção de mel
1/2 litro de água

MODO DE PREPARO
Descasque o abacaxi e corte em rodelas para cozinhar na água em fogo baixo. Em seguida, acrescente o mel, deixe cozinhar até que o preparo atinja o ponto de calda. Desligue o fogo, deixe esfriar e armazene em pote de vidro com tampa.

MODO DE USAR
Tomar de 3 a 4 colheres (chá) ao dia.

REMÉDIO CONTRA A PRESSÃO ALTA

INGREDIENTES
- 1 fatia média de abacaxi sem casca
- 1/2 xícara de água
- 1 folha fresca de hortelã
- 3 colheres (sopa) de mel

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o mel, até que a mistura fique bem homogênea. Em seguida, acrescente o mel e mexa bem.

MODO DE USAR
Tomar de 2 a 3 colheres (sopa) por dia.
Atenção: A hortelã é contraindicada para crianças recém-nascidas e portadores de úlceras e gastrites.

SUCO DESINTOXICADOR DO ORGANISMO

INGREDIENTES:
- 1 maço de folha de boldo
- 1 maço de folhas de erva-limeira
- 1 abacaxi médio

MODO DE PREPARO
Prepare um chá fervendo as folhas de boldo por 5 minutos. Deixe esfriar.
Pique o abacaxi com a casca. Prepare um suco com o limão, sem adicionar açúcar
Coloque o chá, o suco, os pedaços de abacaxi e as folhas da erva-limeira no liquidificador. Bata bem, até a mistura ficar homogênea. Acrescente gelo picado e adoce a gosto.

MODO DE USO
Tome o preparo à vontade, logo após o preparo.


(Fonte: Coleção frutas que curam - Editora Sampa)


VEJA TAMBÉM: 
FRUTAS CÍTRICAS - PROPRIEDADES E CARACTERÍSTICAS

FRUTAS CÍTRICAS - Refresque-se e previna doenças com o poder da natureza

O VERÃO ESTÁ CHEGANDO, REFRESQUE-SE E CUIDE-SE COM AS FRUTAS CÍTRICAS !

O QUE SÃO FRUTAS CÍTRICAS 

Frutas cítricas - sabor e saúde 

As frutas cítricas são aquelas que contêm um componente chamado citrus ou citrino. Duas de suas características são o sabor levemente ácido e um toque refrescante. 

Esse componente bioquímico contém o ácido cítrico e é uma das principais fontes de vitamina C que nosso corpo necessita. O ácido cítrico participa dos principais metabolismos que ocorrem em todos os seres vivos e possui, entre outras, excelentes propriedades antioxidantes (um conservante natural), que são fundamentais para a prevenção de doenças e manutenção da boa saúde. O sabor levemente ácido e o toque refrescante são as razões pelas quais as pessoas, em geral, apreciam muito os sucos feitos com essas frutas.

Propriedades das frutas cítricas

Provavelmente, as frutas cítricas são a classificação de alimentos mais diretamente associada, pela população em geral, à cura de gripes e resfriados. Desta forma, desde as primeiras vezes que ouvimos nossos familiares dizerem que chupando laranja e tomando limonada vamos ficar, nos acostumamos a pensar nos alimentos, principalmente, nas frutas cítricas, como protetoras da saúde, isso além de saborosas, de darem sucos bem refrescantes e de matarem a  fome.
Veja quais as características das frutas cítricas, suas principais propriedades nutricionais e medicinais.

PRINCIPAIS FRUTAS CÍTRICAS E SUAS CARACTERÍSTICAS

ACEROLA
Aumenta a disposição física, acelera os processos de cicatrização, combate infecções e resfriados, reduz os riscos de problemas cardíacos.

AMEIXA
Possui alto valor nutritivo, sendo rica em sais minerais e vitaminas. É recomendada para prisão de ventre. Combate o reumatismo. Previne queda de cabelos.

ABACAXI 
Também conhecido como ananás, traz uma série de benefícios À saúde. A polpa e a casca são excelentes para a desobstrução do fígado. Favorece a digestão. contribui para a depuração do sangue.

CAJU
Eficiente no combate aos resfriados. Previne hemorroidas. Contribui para a melhoraria da disposição física.

LIMÃO 
Rico em vitamina C, fósforo, potássio, enxofre e magnésio. Combate anemia, problemas no fígado, hemorragias, entre outros.
Outra qualidade importante do limão vem de uma substância chamada limoneto, que combate os radicais livres e ajuda na manutenção do colágeno. O consumo regular do limão é muito importante para a prevenção da saúde e longevidade.

LARANJA
Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, princialmente, de boca, laringe e estômago. O suco da laranja possui alto teor de vitamina C, ácidos orgânicos e açúcares, sendo, por isso, bastante eficaz no combate aos resfriados. Ajuda nas cicatrizações. Impede a formação de gengivites. A flor da laranja possui propriedades calmantes, sendo, portanto, excelente remédio caseiro contra a insônia A casaca da laranja é excelente tônico e digestivo.

ROMÃ
Eficaz como antibiótico natural, principalmente em situações de amigdalite, faringite e inflamação das gengivas. As flores são também indicadas contra diarreias. O chá, feito com as folhas da romã, é eficaz no tratamento de conjuntivites e afecções nos olhos.

JABUTICABA
Protege e estimula a renovação de tecidos ricos em colágeno. Protege contra a arteriosclerose. Combate a formação de rugas e de radicais livres. Ajuda a circulação sanguínea . Combate o colesterol.

TANGERINA
Também conhecida como mexerica, é uma fruta cítrica com propriedades diuréticas e digestivas. Devido ao seu elevado teor de vitamina C, proporciona um maior vigor e disposição física.

FRUTAS CÍTRICAS E OBESIDADE

Recentes pesquisas científicas mostram que uma substância encontrada em alguns flavonoides de frutas cítricas, chamada narigenina, pode ser altamente eficaz na prevenção da obesidade. Estes estudos mostram que a naringenina pode corrigir as elevações de colesterol, normalizar o metabolismo da glicose e reprogramar o fígado para que ele queime o excesso de gorduras em vez em vez de armazená-los. Os estudos estão ainda em fase inicial, mas já são uma grande promessa.

Cítricos

Na postagem seguinte, veremos várias receitas de chás, remédios e xaropes para tratar diversos problemas de saúde .
Até lá, beijos !

5 SOBREMESAS DE BAIXÍSSIMAS CALORIAS

SOBREMESAS DE BAIXÍSSIMAS CALORIAS PARA ADOÇAR SUA VIDA SEM CULPAS !

Pudim , tortas e mousses - Preparadas em apenas 15 minutos (excluindo-se o tempo no forno ou geladeira) . 

As receitas I , II , IV e V , não utilizam de açúcar , portanto , podem ser consumidas por diabéticos . 

Adoce sua vida sem culpas!
Quem quer manter o peso não precisa ficar sempre sem o prazer de uma deliciosa sobremesa ou um docinho nas horas em que bate aquela vontade de comer algo especial. Não .
As melhores dietas são aquelas quem permitem comer um pouco de tudo , sem te fazer passar vontade de nada . Obviamente , não se deve abusar das guloseimas .

Moderação sempre e bom apetite !

I - MOUSSE DIFERENTE DE MARACUJÁ

Mousse de maracujá diferente

INGREDIENTES
. 1 envelope (12 g) de gelatina sem sabor
. 2 claras
. 1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado
. 1 xícara de leite desnatado
. 1 xícara de suco de maracujá
. Adoçante

MODO DE PREPARO
1- Numa panelinha , dissolva a gelatina em 1/2 de água fria e deixe descansar por 5 minutos
Enquanto isso , bata as claras em neve firme .
2- Leve à panelinha com a gelatina ao fogo , quando ferver despeje no liquidificador.
3- Junte o iogurte , o leite , o suco de maracujá e adoçante a gosto , bata tudo por 2 minutos .
4- Transfura a mistura para uma tigela e misture as claras em neve delicadamente .
5- Ponha numa forma de pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas .
6- Desenforme e , se desejar , decore com polpa de maracujá com as sementes .
Sirva bem gelado .

Receita II - TORTA PRÁTICA DE BANANA

Torta prática de banana

INGREDIENTES 
. 1 xícara de farinha de trigo
. 4 colheres ( de sopa) de farelo de aveia
. 1/2 colher ( de chá) de adoçante culinário
. 1 colher ( de sopa) de fermento em pó
. 3 colheres de sopa de margarina light
. 5 bananas nanicas cortadas em fatias
. 2 ovos
. 1 xícara ( de xá) de leite desnatado
. 1 colher ( de chá) de canela em pó

MODO DE PREPARO
1 - Numa tigela, misture a farinha o farelo de aveia , o adoçante e o fermento .
2- junte a margarina e misture com a mão, formando uma farofa.
3- unte uma forma refratária e intercale camadas de banana e a farofa.
4- bata os ovos e misture com o leite.  Despeje por cima da última camada da farofa .
5- Polvilhe com canela e asse em forno quente até dourar .

Receita III - TORTINHA DE MORANGO

INGREDIENTES
. 1/2 kg de morangos frescos , lavados e cortados em cubos . reserve 4 inteiros para decorar.
. 1/2 pacote de bolacha Maria
. 1 colher ( de sopa) de margarina light
. 1 pote(200 g) de iogurte desnatado (com consistência firme)
. Adoçante a gosto

MODO DE PREPARO
1- Triture as bolachas no liquidificador e misture com a margarina
2- Forte o fundo de 4 taças individuais com essa  mistura .
3- Arrume alguns cubos de morango por cima e cubra com o iogurte adoçado com o adoçante .
4- Leve à geladeira . Decore com os morangos inteiros na hora de servir .

Receita IV - PUDIM DE BAUNILHA E COCO (Sem leite condensado)

Pudim de baunilha e coco

INGREDIENTES
. 3 ovos
. 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
. 2 colheres de adoçante culinário
. 1 colher ( chá) de essência de baunilha
. 3 colheres ( sopa) de coco ralado

MODO DE PREPARO
1- Bata os ovos e o adoçante até obter um creme esbranquiçado
2- Continue batendo enquanto adiciona , aos poucos , o leite quente .
3- Adicione a baunilha e o coco ralado e coloque em formas individuais , levemente untadas com óleo.
4- Asse em forno quente ,em banho-maria até dourar .
5- Deixe esfriar e leve à geladeira .  
Sirva gelado.

Receita V - MOUSSE DE ABACAXI E HORTELÃ

Mousse de abacaxi e hortelã

INGREDIENTES 
. 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
. 1 caixa de gelatina light sabor abacaxi
. 1/2 xícara(chá) de hortelã picado
. 1 lata(290 g) de creme de leite light
. folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO
1- Aqueça 1/2 xícara de suco de abacaxi e dissolva a gelatina. Coloque no liquidificador , acrescente o restante do suco e bata .
2- Junte a hortelã e o creme de leite , bata por mais 2 minutos .
3- Distribua em forminhas individuais e leve à geladeira .
Sirva decorado com folhas de hortelã.


(Fonte das receitas: Ediouro publicações)

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PROPRIEDADES DA HORTELÃ

HORTELÃ - Utilizada na medicina, na cosmética e na culinária, a hortelã possui ação antisséptica, cardiotônica, digestiva , estomáquica, expectorante, tônica e contra cólica intestinal.

. REMÉDIOS CASEIROS COM HORTELÃ

. INDICAÇÕES E CONTRAINDICAÇÕES  DO CHÁ DE HORTELà

. DUAS RECEITAS COSMÉTICAS COM HORTELÃ
- Máscara facial para controlar a oleosidade

- Loção para controlar a oleosidade dos cabelos  

A hortelã pode ser de três espécies diferentes ,basicamente com as mesmas propriedades. Conhecidas popularmente como hortelã-de-folha-miúda , hortelã-do-campo e hortelã-de-cheiro .
Utilizada na medicina, na cosmética e na culinária, a hortelã possui ação antisséptica, cardiotônica, digestiva , estomáquica, expectorante, tônica e contra cólica intestinal.

A HORTELÃ É INDICADA PARA TRATAR :

. Fadiga geral
. Altas taxas de colesterol
. Atonia digestiva
. Gastralgia
. Cólicas
. Flatulência
. Vômitos durante a gravidez
. Intoxicação gastrintestinal
. Afecções hepáticas
. Palpitações
. Enxaqueca
. Tremores
. Asma
. Bronquite crônica
. Sinusite
. Dores dentárias
. A hortelã apresenta também propriedades cosméticas 

ATENÇÃO:
Não é recomendado o uso da essência de hortelã por lactentes e pessoas comuns cálculos biliares.
O mentol, em crianças de pouca idade e em lactentes,  pode levar à dispneia e asfixia.
A essência irrita a mucosa ocular (conjuntiva). Em pessoas sensíveis, pode provocar insônia .
Também é contra-indicado para portadores de úlceras e gastrites.

REMÉDIOS CASEIROS COM HORTELÃ

Chá de hortelã - Como preparar

Coloque uma colher (sopa ) de folhas de hortelã em uma xícara (chá) . Em seguida , adicione água fervente , cubra , deixe esfriar , coe e beba .

Indicações do chá de hortelã

Gases estomacais , flatulências - Tomar 2 ou 3 xícaras ao dia .
Náuseas - Tomar 1/2 xícara de chá em pequeno intervalos .
Vômitos - Tomar 1/2 xícara de chá gelado em pequenos intervalos
Má digestão - Tomar 1 xícara de chá após as refeições.

Contraindicações do chá de hortelã

O chá de hortelã não é indicado para pessoas com cálculos biliares e crianças na fase de amamentação.

DUAS RECEITAS COSMÉTICAS COM HORTELÃ

LOÇÃO DE HORTELÃ PARA CABELOS OLEOSOS

INGREDIENTES
1 maço de hortelã
1 litro de água

MODO DE PREPARO E USO
Bata os ingredientes no liquidificador e coe .
Use após lavar os cabelos .
Separe os cabelos em mechas .
Use um chumaço de algodão para  aplicar a loção em todo o couro cabeludo .
Deixe secar naturalmente.
Utilize a loção uma vez por semana .

MÁSCARA DE HORTELÃ - com albumina e mel

Indicada para peles oleosas , combate a flacidez e tem propriedades adstringentes , que acalmam e clareiam manchas na pele

INGREDIENTES
1/2 maço de hortelã
. uma clara de ovo batida em neve
. 1 folha de gelatina incolor
. 2 colheres (café ) de mel
. 3 colheres de água fervente
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina na água fervente e leve ao liquidificador . Acrescente a hortelã e bata .
Misture o mel delicadamente e leve à geladeira .
Acrescente a clara na hora que for aplicar a máscara .

(Fonte: Coleção ervas e frutas - Editora Sampa)


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MEDICINA NATURAL

. Como utilizar melhor as plantas e ervas

. Veja o modo correto de preparar chás , cataplasmas , unguentos , tinturas ,óleos infundidos , loções , pós e macerações   

Desde os tempos mais remotos, a cura através das plantas e ervas faz parte da sabedoria popular.
Quem não se lembra da vovó fazendo aquele chazinho de hortelã para curar uma indisposição ? Ou daquela amiga nos dizer que estava clareando os cabelos com chá de camomila?
Se prestarmos atenção, veremos que até a indústria cosmética adere a estas plantas na composição de seus produtos.
Então, por que não aproveitar ainda mais aquilo que a natureza pode nos dar ? Aquilo que podemos ter em nosso próprio quintal ?

A CURA ATRAVÉS DAS ERVAS

Está cada vez mais comum o uso de plantas para fins medicinais e estéticos .
Até o início da industrialização farmacêutica, os medicamentos eram produzidos basicamente por meio das ervas medicinais. alguns pesquisadores afirmam que as ervas já eram usadas como remédio no início da história da humanidade. O uso delas é tão natural que é muito comum inclusive animais utilizarem instintivamente plantas para se curarem.
Entretanto, essa sabedoria milenar vem se perdendo.
Com o marketing em forno de remédios e farmácias, é cada vez mais comum as pessoas recorrem logo aos comprimidos, cápsulas e gotinhas, para aquilo que poderia ser resolvido de. maneira simples, como com aqueles chás e xaropes servidos antigamente , quando ficamos doentes.
Desse modo, o que estamos esperando para redescobrir as maravilha das ervas medicinais ?

COMO MELHOR UTILIZAR AS PLANTAS E ERVAS ?

Existem muitas maneiras de utilizadas ervas plantas medicinais . Cada tipo de preparo influência nas propriedades ativas e  determina o uso.
Veja alguns deles :

CHÁS

 Usos :  Ingestão, compressas de chá quente (para dores inflamatórias), banho de imersão (a água deve estar morna e o banho de durar ao menos 20 minutos) , gargarejo (recomendado para problemas bucais) , inalação (para problemas respiratórios) e lavagem (normalmente , vaginal e intestinal) .
Considerações: 
 - Preferencialmente, tome chás longe das refeições, com exceção daqueles indicados para estimular a digestão.
- Tente não adoçar o chá, mas quando necessário, utilize mel.
- Nunca use o chá depois de mais de 24 horas de preparado, já que ele pode fermentar.
- Evite usar utensílios de metais no preparo. Prefira recipientes de vidro, barro, louça ou esmaltados .

Modo de utilizar
Pode ser de duas formas :
. Infusão: Esse processo de ser utilizado para flores , folhas e ervas aromáticas, pois , ao serem fervidas , podem perder suas propriedades curativas. Despeje a água fervente sobre a planta e abafe  por uns 15 minutos .
. Cocção: Restrito a raízes, cascas e sementes , consiste em cozinhar a planta de 3 a 15 minutos .

CATAPLASMA

Detalhes: Deve ser aplicado quente sobre a pele , algumas vezes , envolvida em pano ou gaze .
Considerações: Pode ser feita com ervas frescas ou secas e na forma de pasta .
Modo de utilizar 
- Ervas frescas : Amasse as ervas e aplique diretamente na área afetada .
- Ervas secas : Umedeça com água ou álcool , coloque em um saquinho de pano , aqueça ou esfrie e coloque sobre o local .
- Pasta: Mergulhe a erva em vinagre de maçã e misture com farinha integral para dar liga . Espalhe a mistura quente e úmida sobre um tecido e coloque sobre o local afeado . Passe óleo na pele antes de aplicar uma cataplasma quente . Usar um pedaço de plástico sobre a cataplasma conserva melhor seu calor .

UNGUENTO 

Detalhes: Pomada de ervas trituradas em gosrdura vegetal.
Considerações: A gordura conserva as propriedades curativas das plantas . Seu uso deve ser apenas externo .
Modo de utilizar : Pique as ervas frescas , coloque em uma panela de aço inoxidável ou esmaltada . Cubra com água , leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos . Coe e adicione ao caldo uma quantidade igual de gordura . Volte ao fogo e ferva até que a água evapore e reste apenas o óleo . Tire do fogo e acrescente cera suficiente para dar consistência de pomada à mistura .

TINTURA 

Detalhes:  Preparação feita com álcool em vez de água.
Considerações: O álcool conserva as propriedades terapêutica das ervas por mais tempo .
Modo de utilizar Deixe as partes vegetais frescas ou secas , trituradas , mergulhadas em álcool durante 8 ou 10 dias . Coe e guarde em recipiente bem fechado , em local escuro .

ÓLEOS INFUNDIDOS 

Detalhes: São as essências concentradas das plantas , fundidas em óleo.
Considerações: Permite extrair os ingredientes oleosos de solúveis para os óleos  infundidos e conserva as propriedades por até 1 ano .
Os óleos infundidos , tanto o quente como o frio , são usados para massagem ou acrescentados à pomadas e unguentos .
Modo de utilizar : 
A quente: Em uma tigela de vidro e em banho-maria , misture 250 g de ervas secas ou 250 g de ervas frescas picadas , 750 ml de azeite ou óleo de girassol . Tampe e deixe ferver por 2 ou 3 horas . Coe e guarde em vidro escuro .
A frio : Coloque 250 g de ervas secas em um jarro de vidro . Despeje 750 ml de azeite , tampe o jarro e agite bem. coloque em um local onde bata sol , deixe de 2 a 6 semanas . Coe e engarrafe . Conserve longe do sol .

LOÇÃO  

Detalhes: É utilizada em banhos e compressas locais para limpeza.
Considerações: Normalmente indicado para o tratamento de feridas e outras afecções da pele e do couro cabeludo .
Modo de utilizar : Coloque 1 xícara de de chá da infusão ou cozimento , adicione 1/4 de álcool , agite e use localmente .

PÓ

 
Detalhes: Permite que a erva seja guardada e posteriormente utilizada nos preparos.
Modo de utilizar : Corte as partes grandes das plantas secas , como raízes , cascas ou caules grossos , esmagues-as em um almofariz ou triture em um moedor .

MACERAÇÃO 

Detalhes:  Neste método , as vitaminas e sair minerais são melhor preservados.
Considerações: A maceração de água não deve ser tomada 12 horas após seu preparo, pois existe proliferação de bactérias que podem ser prejudiciais .
Modo de utilizar : Ponha a erva de molho em água fria, vinho, óleo ou vinagre, por 24 horas , coe e use sem levar ao fogo .





(Fonte: Coleção ervas e frutas - Editora Sampa)